Inhalt:
Mendig – Blick in den tiefsten Bierkeller der Welt
| Malz – kerniger Körper des Bieres |
| Kolumne KgBier e.V. - Verkostung: Real Ale |
| Glutenfreies Bier und Zöliakie |
| Die richtige Bierdegustation, Teil 3: Der Duft der Biere |
| El Dorado – das Bierland USA |
| Dachsbräu in Weilheim |
| Fränkisches Brauereimuseum, Bamberg |
| Biersensoriker: Sächsisches Schwarzbier |
| Bierherstellung – Ein wahres Winterbier |
| Kleinbrauerei: vom Wunsch zur Realität, 3. Teil |
| Boris Biertest sowie Biertest Biersensoriker |
| Terminkalender sowie Brau- und bierige Koch- Rezepte |
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