BRAUMEISTER MARKUS BERBERICH: „Wir geben bei diesem Bier zerhackte Whisky Fässer im Sudhaus zu. Die Holznoten werden frisch verbraut und frisch vergoren. Im Ergebnis steht ein erfrischendes Bier mit Holznoten ohne die sonst typischen Holz-Alterungsnoten, sehr selten.“
Alc. 5,5% Vol.
ZUTATEN: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Traubenzucker (vollständig vergoren in Flaschenreifung), Naturhopfen, Hefe.
Adresse: Rügener Insel Brauerei GmbH, Hauptstraße 2c, 18573 Rambin, Deutschland
Gebraut nach dem Rügener Artenschutzabkommen mit Naturhopfen, naturbelassen ohne Filter und mit Flaschenreifung