New England IPA oder abgekürzt NEIPA ist kurz ein trübes, fruchtiges IPA mit nicht zu viel Alkohol. Diese werden auch East Coast IPA genannt und sind eine Untergruppe des herkömmlichen Bierstils IPA. Während des Brauprozesses wird der Hopfen recht spät zugegeben, so das eher die Fruchtigkeit als die Bittere des Hopfens zum tragen kommt. Die New England IPAs werden nicht gefiltert oder geklärt. Die NEIPAs erfreuen sich einer immer größeren Beliebtheit, daher bekommen sie bei uns eine eigene Rubrik. New England IPA im Biershop kaufen.
