Das Samichlaus Bier wird jedes Jahr am 6. Dezember in Österreich gebraut und dann über 10 Monate gelagert, bevor es abgefüllt wird. Das Samichlaus hat einen Stamwürzegehalt von 32° und einen Alkoholgehalt von 14%, somit ist es eines der stärksten Biere der Welt. "Samichlaus" ist die Schweizer Bezeichnung für Sankt Nikolaus.
 
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Samichlaus Bier - CLASSIC - wird am Nikolaustag gebraut - Österreich 0,33l
Alc. 14% Vol. Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe.
Verkostungsnotiz Dunkel rötliche Farbe, es duftet würzig- fruchtig und nach Cognac, im Antrunk Noten von Creme Bru'lee , Kirschen, dunklen Pflaumen und Malzkaramell, Sherry, es erinnert an Dessertwein, Trockenpflaumen und Rosinen, im Nachgang leichte mineralische Töne, die an Sojasauce erinnern. Passt zu Winteressen , herzhaften Speisen, Dessert, Absacker

Adresse: Schlossbrauerei Eggenberg, Eggenberg 1, 4655 Vorchdorf, Österreich