Ein erfrischendes, strohgoldenes IPA mit einem feinen Grapefruitaroma. Ein wunderbarer Durstlöscher. Die Riesen-Hopfendosis macht hier den Unterschied.
  - Sieger bei "Best Beer and Cider Category of Soil Association
       2008 & 2010 Organic Food Awards."
 - SIBA "Champion Beer Of Scotland 2009"
 - Empfohlen in "Beer and Cider Category of Soil Association 
        2009 Organic Food Awards"

Dieses Bier passt eigentlich zu allem. Jeder kann es zu allen Gelegenheiten trinken. Für alle, die es etwas genauer haben wollen: Es funktioniert großartig mit 10jährigen Glenmorangie Single Malt.

Der Name stammt von der Goldammer, engl. 'Yellowhammer'  Dieser Vogel ist auf der Black Isle heimisch.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe