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Vielanker

Das Vielanker Brauhaus liegt idyllisch zwischen Wiesen und Wäldern im Südwesten Mecklenburgs, der „Griesen Gegend“. Eines der ältesten Gebäude des Dorfes Vielank ist das Gasthaus, das heute als Vielanker Brauhaus viele Ausflügler anzieht. Ganzjährig finden hier vielfältige Veranstaltungen statt.

Zum Gastronomiebereich gehören das Sudhaus, das Grillhaus, der Festsaal, der Gewölbekeller, sowie ein Wintergarten und herrliche Terassenplätze. Das Restaurant bietet ein reichhaltiges Angebot regionaler und raffinierter Speisen in gemütlicher, uriger Atmosphäre. 34 Hotelzimmer im gediegenen Landhausstil laden zum Bleiben ein

In der Hausbrauerei wird das Bier streng nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut - ohne Konservierungsstoffe. Dadurch behält es alle wichtigen Bestandteile des Geschmacks, wie Vitamine, Mineralstoffe, Eiweiß und Spurenelemente. Ganzjährig werden die Sorten Pils, Dunkel, Schwarzbier, Hefeweizen und je nach Saison Maibock und Winterbock angeboten. Zusätzlich zu unserem Bier entsteht in der eigenen Brennerei Schwarzbierlikör, Bierbrand, Kräuterlikör und Whiskey. Die Brauerei wächst stetig weiter und produziert auf Wunsch auch Eigenmarken. In der Brauereiführungen besteht die Möglichkeit, traditionelle und moderne Maschinen zu besichtigen und die historische Braukunst hautnah mit allen Sinnen zu erleben.

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